Na 80 jaar is het legendarische Seefbier terug!

Seefbier, het legendarische Antwerpse bier, zo populair dat Antwerpen er meteen een hele wijk, de seefhoek, naar vernoemde! Decenialang werd het troebelblond bier met zijn zachte volle smaak genoemd tot ver buiten de stadsgrenzen. Maar het bier ging verloren en van de receptuur was lang geen spoor. Na een zoektocht van bijna 3 jaar werd de receptuur uiteindelijk teruggevonden. Met de hulp van gerenommeerde brouwexperts werd deze oude receptuur terug tot leven gebracht. Het resultaat viel zo in de smaak dat de Antwerpse Brouw Compagnie werd opgericht, met als missie Seefbier, en ook andere interessante oude of nieuwe bieren tot leven te brengen.

Vrijdag 9 maart 2012 wordt het Seefbier officieel voorgesteld op het Stadhuis in Antwerpen. En die avond zal het Seefbier al in een aantal cafés geschonken worden. Wie het bier wil proeven, kan ook op zaterdag 10 maart 2012 vanaf 14u terecht in de Stadswinkel voor een degustatie. Het bier zal er ook te koop aangeboden worden. Maar de béste plek om het Seefbier te proeven is natuurlijk op café.. vraag er dus naar in je favoriete stamcafé! Seefbier, de terugkeer van een verloren gewaand bier. Seefhoek Vooruit!

! Bekijk de Atv reportage via deze pagina.